दुबईमा रहेको रेस्टुरेन्ट ‘रो अन फोर्टिफाइभ’लाई दुई मिसेलिन स्टार
काठमाडौं । उत्कृष्ट पाककला भएको रेस्टुरेन्टले पाउने मिसेलिन स्टार यसपालि दुबईको रेस्टुरेन्ट ‘रो अन फोर्टिफाइभ’ले प्राप्त गरेको छ । बेलायती सेफ आर्थनटनले दुई दशकअघि दुबईको हिल्टन क्रिकबाट सुरु गरेको यो रेस्टुरेन्टले हालसम्म दुईवटा मिसेलिन पाइसकेको छ ।
खानामा राखिने सामग्रीको गुणस्तर, स्वादको सन्तुलन र सेफको दक्षतालाई प्रस्तुत गरी मेनुमा निरन्तरता दिएको रो अन फोर्टिफाइभमा हेड सेफको रुपमा नेपालका राहुल बाबु श्रेष्ठ कार्यरत छन् । सन् २०१३ देखि श्रेष्ठले विभिन्न रेस्टुरेन्टमा इन्टर्सिप गर्दै आफ्नो व्यावसायिक करिअर सुरु गरेका थिए ।
यसै क्रममा लन्डन र सिंगापुरमा जसनसँग र ३ वटा मिसेलिन स्टार पाएको नर्वेको रेस्टुरेन्टमा समेत काम गरिसकेका छन् । सन् २०१६ मा फेरि उनी जसनसँगै काम गर्न दुबई पुगेका थिए । हाल उनी रो अन फोर्टिफाइभमा सेफ दि क्युजिनसँगै मेनको इन्चार्ज र डिस डेभलप्मेन्टमा रही एक्जुकिटिभ सेफ ड्यान बर्कसँग किचन टिम सम्हालिरहेका छन् ।
क्याटेगोरी : कर्पोरेट-वाणिज्य-उद्योग
ट्याग : #page 3
ताजा अपडेट
- कामना सेवा विकास बैंकद्वारा मठमन्दिर र पार्क सरसफाइ
- बैंक खाताको विवरण कसैलाई नदिन सीआईबीको अनुरोध
- महालक्ष्मी विकास बैंकको तीन महिनाको नाफा नौ करोड
- सिटिजन्स बैंक र लेमन ट्री प्रिमियरबीच सम्झौता
- मुक्तिनाथ विकास बैंकको नाफा २८ करोड
- ज्योति विकास बैंकको पहिलो त्रैमासिक नाफा १५ करोड ११ लाख
- कर्पोरेट डेभलमेन्ट बैंकको नाफा २१ लाख ६८ हजार
- गरिमा विकास बैंकको पहिलो त्रैमासिक नाफा २२ करोड ५७ लाख
धेरैले पढेको
- सुनचाँदीमा सिन्डिकेट लगाएको भन्दै नेपाल राष्ट्र बैंकविरुद्ध सर्वोच्चको कारण देखाऊ आदेश
- समसामयिक राजनीतिक व्यङ्ग्य
- चिया पसल पनि कम्पनी ?
- ढोरपाटन जोड्ने सडक कालोपत्रे गरिँदै
- युनिश शाहीको गीत ‘धारिलो तिर˝ को भ्युज वान मिलियन नाघ्यो
- राजेन्द्र विमल र हरिहर शर्मालाई पुरस्कृत गरिने
- एक्सेल डेभलपमेन्ट बैंकको ट्राफिक प्रहरीलाई सहयोग
- इन्फिनिटी लघुवित्तको सातै प्रदेशमा तालिम सम्पन्न
तपाईको प्रतिक्रिया